VINOS

El vino es la bebida de la que tenemos las evidencias más antiguas. Su origen parece que está en el Neolítico, en la región que ahora ocupa Irak e Irán, por el hallazgo de restos arqueológicos cerámicos.  Se piensa que las primeras bebidas de este estilo surgieron por casualidad, al entrar en contacto levaduras con uvas almacenadas, transformando el azúcar en alcohol. El método fue perfeccionado poco a poco por los egipcios y más tarde difundido en el Mediterráneo por los griegos.e

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CURIOSIDADES

¿Qué significa el año impreso en la etiqueta de una botella de vino? ¿Cuándo se embotelló? ¿Cuándo se recogieron las uvas con que está hecho? Técnicamente, el año impreso en una etiqueta se refiere al año en que se recogieron la mayoría de las uvas utilizadas. No obstante, parece bastante raro emplear uvas de diferentes cosechas en un mismo vino.

ADEMAS

El origen del brindis  es que en la antigüedad, un brindis implicaba cuatro sentidos: el tacto, el gusto, la vista y el olfato. El sentido del oído llegó con la aparición de las copas de cristal y el delicado sonido al chocarlas. Hoy en día, el brindis implica celebración y el deseo de fortuna, salud, o prosperidad.

ANQUE USTED NO LO CREA

Por todos es sabido que el vino, consumidor con moderación, ayuda a proteger el corazón y a reducir el colesterol “malo”, pero lo que pocos saben además, es que en una botella de vino se concentran todos los minerales básicos del cuerpo humano, que hacen posible la vida como el calcio, cloruro, cromo, cobre, yodo, hierro, magnesio, fósforo, potasio, selenio, sodio y zinc

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